Un vin premier grand cru est un vin qui a obtenu une récompense décernée par des experts en vins. Ces experts se basent sur des critères très précis pour donner leurs notes. Alors bien sûr, le vin, son goût, sa robe, sa couleur sont pris en compte mais également le domaine où le vin est produit.
Le château doit faire des investissements coûteux pour répondre au cahier des charges très précis. C’est pourquoi de nombreux producteurs ne sont pas classés premier grand cru alors que leurs vins sont tout aussi bons.
Un vin premier grand cru peut être rouge ou blanc
Dans les premiers grands crus, vous trouverez aussi bien du vin rouge que du vin blanc, en tout une petite centaine de crus sont classés. Il faut savoir que ce sont ces crus qui sont exportés dans le monde entier.
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